Чай (бумага)

Прессованный белый чай пуэр трехлетней ферментации, производимый в китайской провинции Юннань, является одним из самых полезных сортов чая с удивительно мягким вкусом и тонким ароматом в форме традиционной китайской прессовки. В отличие от листового чая, прессованный белый чай подлежит долгому хранению, при этом не теряя вкуса и аромата. Состав: 100% чай белый байховый крупнолистовой прессованный.

Известный во всём мире китайский чай. По легенде этот чай вылечил от недуга мать императора Китая, который в благодарность приказал одеть чайные кусты в халаты. Знаменитый уишаньский улун из семейства утёсных чаёв, слегк аферментированный и прожаренный. Обладает мягким бархатным вкусом с ноктами фруктов. Состав: чай красный.

Это знаменитый улун с севера провинции Фуцзянь. При заваривании он дает настой яркого темно- коньячного цвета, с насыщенным ароматом и приятным долгим послевкусием.
Как приготовить: Заваривать 1-2 минуты при температуре воды 95С, 5-7 гр чая на 150-250 мл воды. Можно заваривать несколько раз.

Это знаменитый улун с севера провинции Фуцзянь. При заваривании он дает настой яркого темно- коньячного цвета, с насыщенным ароматом и приятным долгим послевкусием.
Как приготовить: Заваривать 1-2 минуты при температуре воды 95С, 5-7 гр чая на 150-250 мл воды. Можно заваривать несколько раз.

Это знаменитый улун с севера провинции Фуцзянь. При заваривании он дает настой яркого темно- коньячного цвета, с насыщенным, сладким ароматом и персиковым послевкусием.
Как приготовить: Заваривать 1 минуту при температуре воды 85С, 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Можно заваривать несколько раз.

Шен пуэр с мягким вкусом с цветочными нотками и насыщенным ароматом с длительным сладковатым послевкусием.
Как приготовить: Заваривать 1-2 минуты при температуре воды 95С, 5-7 гр чая на 150-250 мл воды. Можно заваривать несколько раз.

Прессованный шен пуэр в форме блина из провинции Юньнань.Настой светло-золотистого цвета с насыщенным вкусом с нотами с кураги, чернослива, сушеной груши и яблок и ярким ароматом с дымными оттенками.
Как приготовить: Заваривать 1-2 минуты при температуре воды 95С, 5-7 гр чая на 150-250 мл воды. Можно заваривать несколько раз.

Прессованный шен пуэр из провинции Юньнань. Настой свтелого цвета с бархатным вкусом с нотками сухофруктов и цветов, нежным ароматом и фруктовым послевкусием.
Как приготовить: Заваривать 1-2 минуты при температуре воды 95С, 5-7 гр чая на 150-250 мл воды. Можно заваривать несколько раз.

Родиной пуэров принято называть провинцию Юннань. Чайные листы для пуэров Прессованный шен пуэр в форме блина из провинции Юньнань.Настой светлого цвета с насыщенным вкусом с нотами сухофруктов и сладковатым послевкусием.
Как приготовить: Заваривать 1-2 минуты при температуре воды 95С, 5-7 гр чая на 150-250 мл воды. Можно заваривать несколько раз.

Прессованный шу пуэр из провинции Юньнань. Обладает ярким вкусом и бархатным ароматом, с нотами грецкого ореха, горького шоколада и чернослива. Настой темно-бордового цвета.
Как приготовить: Заваривать 1-2 минуты при температуре воды 95С, 5-7 гр чая на 150-250 мл воды. Можно заваривать несколько раз.

Шу пуэр из провинции Хунань. Сортность сырья - Гун Тин с высоким содержанием чайных почек. Настой темного цвета с древесно-ореховыми нотками во вкусе, небольшой горчинкой и сладковатым длительным послевкусием.
Как приготовить: Заваривать 1-2 минуты при температуре воды 95С, 5-7 гр чая на 150-250 мл воды. Можно заваривать несколько раз.

Прессованнйы шу пуэр в форме блина из провинции Юньнань. Настой насыщенного темно-янтарного цвета с сладковато-древесным вкусом, ярким ароматом с пряными нотками и длительным сладковатым послевкусием.
Как приготовить: Заваривать 1-2 минуты при температуре воды 95С, 5-7 гр чая на 150-250 мл воды. Можно заваривать несколько раз.

Прессованный шу пуэр в форме кирпича.Настой темного цвета с насыщенным вкусом с нотами древесной коры, сухофруктов, ярким ароматом и длительным сладковатым послевкусием.
Как приготовить: Заваривать 1-2 минуты при температуре воды 95С, 5-7 гр чая на 150-250 мл воды. Можно заваривать несколько раз.

Прессованный шу пуэр в форме кирпича. Настой темно-коричневого цвета с древесно-ореховым вкусом, насыщенным ароматом и длительным послевкусием с ягодной кислинкой.
Как приготовить: Заваривать 1-2 минуты при температуре воды 95С, 5-7 гр чая на 150-250 мл воды. Можно заваривать несколько раз.

Шу пуэр из провинции Юньнань. Чайные листья с с добавлением цветов жасмина спрессованы в форме блина. Настой темного цвета с насыщенным цветочным вкусом и и сладковатым ароматом с длительным послевкусием.
Как приготовить: Заваривать 1-2 минуты при температуре воды 95С, 5-7 гр чая на 150-250 мл воды. Можно заваривать несколько раз.