Габа Алишань - высококлассный листовой улун, произведенный по уникальной японской технологии бескислородной ферментации. В ходе этого процесса сохраняются все полезные вещества, содержащиеся в улуне, что неудивительно - реакции окисления ввиду отсутствия кислорода полностью останавливаются, а в чае при этом сохраняются все полезные вещества и образуется максимальное количество гамма-амино-масляной кислоты (ГАМК). Название "Габа" является ничем иным, как аббревиатурой английского названия ГАМК (Gamma-aminobutyric acid, или GABA). Дефицит этого ценного компонента приводит к сбою нормальной работы ума и тела. Улун Габа Алишань с легкостью отдает это вещество, что оказывает на все процессы жизнедеятельности поистине чудодейственный эффект: стимулирует работу головного мозга, улучшает мышление и память, нормализует работу сердечно-сосудистой системы, препятствует отмиранию нервных клеток, стимулирует процессы обмена веществ и оказывает множество других благотворных воздействий. Отдельного внимания заслуживает красивейший аромат и великолепный вкус чая. Как приготовить: Заваривать 1 минуту при температуре воды 70- 80C, 1 ч.л. на 150 мл. воды. Можно заваривать несколько раз.
Знаменитый китайский улун с удивительно нежным цветочным вкусом и сладким сливочным ароматом. Как приготовить: Заваривать 1 минуту при температуре воды 70- 80C, 1 ч.л. на 150 мл. воды. Можно заваривать несколько раз.
Этот тайваньский улун при заваривании дает золотисто-желтый настой с удивительно нежным вкусом и ароматом, в котором ясно чувствуются мягкие сливочные нотки.
Как приготовить: Заваривать 1 минуту при температуре воды 70- 80C, 1 ч.л. на 150 мл. воды. Можно заваривать несколько раз.
Высококачественный тайваньский чай. Вкус с оттенками ягодных, медовых, цветочных тонов. Как приготовить: Заваривать 1 минуту при температуре воды 70- 80C, 1 ч.л. на 150 мл. воды. Можно заваривать несколько раз.
Высокогорный чай Дун Дин, является одним из самых знаменитых улунов с острова Тайвань. Благодаря особенностям своего произрастания, он обладает ярко-выраженным терпким вкусом с ароматом свежести прохладного горного воздуха. Лимитированная коллекция. Состав: Оолонг
