Кофе (Африка) - страница 2

Хотите попробовать кофе с исторической родины кофе? Тогда обязательно обратите внимание на этот сорт. Кофе из Каффы получился сочным с высокой сладостью и легкой цитрусовой кислинкой.

География:	Африка
Регион/Ферма:	Провинция Каффа
Вид кофе:	Зерновой
Категория:	Моносорт
Сорт кофе:	Арабика
Разновидность:	Местные сорта арабики
Высота произрастания над уровнем моря:	1600-1700 м
Способ обработки:	Сухая
Степень обжарки:	Средняя
Вкус:	Сочный с высокой сладостью, присутствует красный виноград вкупе с пряностями
Аромат:	Шоколад с нотами бергамота
Тело:	Гладкое
Кислотность:	Средняя
Баланс:	Сладости и кислотности
Послевкусие:	Продолжительное сладкое
Рекомендация по приготовлению:	Гейзерная кофеварка / Кофемашина / Турка

Эфиопия является родиной кофейного дерева и колыбелью кофейной культуры. Эфиопский кофе сохранил многие свойства, присущие дикорастущим первоначальным формам кофе и имеет весьма насыщенный крепкий, сбалансированный, яркий вкус и тонкий аромат.
Кофе Эфиопия Мокко Сидамо запоминается деликатным вкусом и тонким ароматом с фруктовыми и цветочными оттенками и легким шоколадным послевкусием. Имеет среднюю кислинку во вкусе.
 

География:	Африка
Регион/Ферма:	Сидамо
Вид кофе:	Зерновой
Категория:	Моносорт
Сорт кофе:	Арабика
Разновидность:	Местные сорта арабики
Высота произрастания над уровнем моря:	1800-2000 м
Способ обработки:	Мытая
Степень обжарки:	Средняя
Вкус:	Насыщенный мягкий с шоколадными нотами и с фруктовой кислинкой
Аромат:	С фруктовыми и цветочными оттенками
Тело:	Округлое, бархатистое
Кислотность:	Средняя
Баланс:	Сладости, горечи и кислотности
Послевкусие:	Фруктово-шоколадное
Рекомендация по приготовлению:	Hario / Аэропресс / Гейзерная кофеварка / Кофемашина / Турка / Френч-пресс

Эфиопия является родиной кофейного дерева и колыбелью кофейной культуры. Эфиопский кофе сохранил многие свойства, присущие дикорастущим первоначальным формам кофе и имеет весьма насыщенный крепкий, сбалансированный, яркий вкус и тонкий аромат.
Кофе Эфиопия Мокко Сидамо запоминается деликатным вкусом и тонким ароматом с фруктовыми и цветочными оттенками и легким шоколадным послевкусием. Имеет среднюю кислинку во вкусе. Упакован в вакуумные пакеты по 250 г.

География:	Африка
Регион/Ферма:	Сидамо
Вид кофе:	Зерновой
Категория:	Моносорт
Сорт кофе:	Арабика
Разновидность:	Местные сорта арабики
Высота произрастания над уровнем моря:	1800-2000 м
Способ обработки:	Мытая
Степень обжарки:	Средняя
Вкус:	Насыщенный мягкий с шоколадными нотами и с фруктовой кислинкой
Аромат:	С фруктовыми и цветочными оттенками
Тело:	Округлое, бархатистое
Кислотность:	Средняя
Баланс:	Сладости, горечи и кислотности
Послевкусие:	Фруктово-шоколадное
Рекомендация по приготовлению:	Гейзерная кофеварка / Кофемашина / Турка

Специально отобранные зерна зеленого кофе из Эфиопии для обжарки в домашних условиях.
Как приготовить: Способ приготовления: предварительно обжарить в течение 12-16мин., охладить, поместить в герметичную емкость. Молоть непосредственно перед приготовлением в турках, гейзерных кофеварках и кофемашинах..

Специально отобранные зерна зеленого кофе из Эфиопии для обжарки в домашних условиях.
Как приготовить: Способ приготовления: предварительно обжарить в течение 12-16мин., охладить, поместить в герметичную емкость. Молоть непосредственно перед приготовлением в турках, гейзерных кофеварках и кофемашинах..

Плантационный сорта кофе марки "Мадео" Отличного качества кенийский кофе дает полный, насыщенный, тонко сбалансированный настой с фруктовым привкусом и тонким, ярко выраженным ароматом.

Плантационный сорта кофе марки "Мадео". Арабика из южной части Эфиопии. Один из лучших высокогорных кофе в мире, обладает богатым телом и идеальной кислотностью. Имеет нежный фруктово-шоколадный вкус с душистым винным привкусом.