В корзине пусто!
☏ 8 (495) 777-34-67
будни с 09.00 до 18.00
Прием заказов на сайте:
круглосуточно
Фильтр по разделу Кофе
Акция товар дня
Кофе арабика - страница 7
Результаты поиска:
В кофейной коллекции Gutenberg представлены экзотические сорта кофе, которые представляют из себя продукт очень высокого качества и являются редкими и дорогими. Экзотический сорт кофе обладает особыми вкусовыми качествами и необычным ароматом, за что он и ценится, к тому же, его производят в небольших количествах. Некоторые сорта обрели свою уникальность из-за необычных мест произрастания. Особые природные условия и климат или необычный способ ферментации, отличают такие сорта кофе от множества обычных сортов.
Этот сорт кофе славится, прежде всего, экзотическим способом производства. Дело в том, что слово "Kopi" означает "кофе", а Luwak - это небольшое пушистое животное из семейства виверровых. Хотя лювак и является мелким хищником, он охотно лакомится спелыми плодами кофе: мякоть успешно переваривается в пищеварительной системе зверька, а зёрна кофе, прошедшие обработку желудочным соком, экскретируются, после чего их специально собирают, моют и сушат. Данный сорт не просто удовлетворяет мировым стандартам качества, но и пользуется огромной популярностью, поскольку вообще не имеет аналогов. Его сбалансированный вкус отличает сливочно-шоколадный оттенок с лёгкой горчинкой, а также нотки нуги и мёда.
Копи Лювак — чрезвычайно редкий сорт, культивируемый лишь на нескольких индонезийских островах. Истинные ценители этих необычных кофейных зерен утверждают, что исключительный способ их обработки не только не оказывает никакого негативного влияния на вкус напитка, но и, наоборот, делает его более ярким и насыщенным.
Этот сорт кофе славится, прежде всего, экзотическим способом производства. Дело в том, что слово "Kopi" означает "кофе", а Luwak - это небольшое пушистое животное из семейства виверровых. Хотя лювак и является мелким хищником, он охотно лакомится спелыми плодами кофе: мякоть успешно переваривается в пищеварительной системе зверька, а зёрна кофе, прошедшие обработку желудочным соком, экскретируются, после чего их специально собирают, моют и сушат. Данный сорт не просто удовлетворяет мировым стандартам качества, но и пользуется огромной популярностью, поскольку вообще не имеет аналогов. Его сбалансированный вкус отличает сливочно-шоколадный оттенок с лёгкой горчинкой, а также нотки нуги и мёда.
Копи Лювак — чрезвычайно редкий сорт, культивируемый лишь на нескольких индонезийских островах. Истинные ценители этих необычных кофейных зерен утверждают, что исключительный способ их обработки не только не оказывает никакого негативного влияния на вкус напитка, но и, наоборот, делает его более ярким и насыщенным.
| География: | Азия/Океания |
| Регион/Ферма: | острова Ява, Суматра, Сулавеси |
| Вид кофе: | Зерновой |
| Категория: | Моносорт |
| Сорт кофе: | Арабика |
| Разновидность: | Местные сорта арабики |
| Высота произрастания над уровнем моря: | 900-1500 м |
| Способ обработки: | Сухая |
| Степень обжарки: | Средняя |
| Вкус: | сливочно-шоколадный с ягодными нотками |
| Аромат: | ягоды, какао |
| Тело: | плотное |
| Кислотность: | Средняя |
| Баланс: | сладости, кислотности, горечи |
| Послевкусие: | сладкое с ягодной кислинкой |
10896 р.
250 г
Коста-Рика - это эко-плантации кофе на вулканических почвах, представляющие собой настоящий лес из кофейных деревьев, посаженных в тени тропических фруктовых растений. Полив производят водой, накопившейся в пористых листьях бананов. Кофейное производство в Коста-Рика является приоритетным направлением. Правительство разрешает выращивать только высококачественную арабику, робуста запрещена законодательно.
Климат этой страны идеально подходит для выращивания качественной арабики, а плантации расположены на очень больших высотах на склонах вулканов, где почва богата минералами, благодаря чему рождается неповторимый вкус местной высокогорной арабики. Кофе из Коста-Рики обладает лёгким, чистым и приятным, слегка фруктовым вкусом с оттенками спелой груши, чернослива и косточкой абрикоса в послевкусии.
Тарраццу — регион Коста-Рики, считающийся лучшим кофепроизводящим регионом в этой стране. Хорошие высоты Тарраццу определяют то, что в этом регионе производится только кофе попадающий под высшую классификацию — SHB (Strictly Hard Bean).
Климат этой страны идеально подходит для выращивания качественной арабики, а плантации расположены на очень больших высотах на склонах вулканов, где почва богата минералами, благодаря чему рождается неповторимый вкус местной высокогорной арабики. Кофе из Коста-Рики обладает лёгким, чистым и приятным, слегка фруктовым вкусом с оттенками спелой груши, чернослива и косточкой абрикоса в послевкусии.
Тарраццу — регион Коста-Рики, считающийся лучшим кофепроизводящим регионом в этой стране. Хорошие высоты Тарраццу определяют то, что в этом регионе производится только кофе попадающий под высшую классификацию — SHB (Strictly Hard Bean).
| География: | Латинская Америка |
| Регион/Ферма: | Тараццу |
| Вид кофе: | Зерновой |
| Категория: | Моносорт |
| Сорт кофе: | Арабика |
| Разновидность: | Катурра |
| Высота произрастания над уровнем моря: | 1300-1700 м |
| Способ обработки: | Мытая |
| Степень обжарки: | Средняя |
| Вкус: | Тропические фруты с шоколадными нотами |
| Аромат: | Орехово-шоколадный с апельсиновыми нотами |
| Тело: | Округлое, гладкое |
| Кислотность: | Средняя |
| Баланс: | Сладости и горечи |
| Послевкусие: | Косточка абрикоса |
| Рекомендация по приготовлению: | Гейзерная кофеварка / Кофемашина / Турка |
672 р.
250 г
Коста-Рика - это эко-плантации кофе на вулканических почвах, представляющие собой настоящий лес из кофейных деревьев, посаженных в тени тропических фруктовых растений. Полив производят водой, накопившейся в пористых листьях бананов. Кофейное производство в Коста-Рика является приоритетным направлением. Правительство разрешает выращивать только высококачественную арабику, робуста запрещена законодательно.
Климат этой страны идеально подходит для выращивания качественной арабики, а плантации расположены на очень больших высотах на склонах вулканов, где почва богата минералами, благодаря чему рождается неповторимый вкус местной высокогорной арабики. Кофе из Коста-Рики обладает лёгким, чистым и приятным, слегка фруктовым вкусом с оттенками спелой груши, чернослива и косточкой абрикоса в послевкусии.
Тарраццу — регион Коста-Рики, считающийся лучшим кофепроизводящим регионом в этой стране. Хорошие высоты Тарраццу определяют то, что в этом регионе производится только кофе попадающий под высшую классификацию — SHB (Strictly Hard Bean).
Климат этой страны идеально подходит для выращивания качественной арабики, а плантации расположены на очень больших высотах на склонах вулканов, где почва богата минералами, благодаря чему рождается неповторимый вкус местной высокогорной арабики. Кофе из Коста-Рики обладает лёгким, чистым и приятным, слегка фруктовым вкусом с оттенками спелой груши, чернослива и косточкой абрикоса в послевкусии.
Тарраццу — регион Коста-Рики, считающийся лучшим кофепроизводящим регионом в этой стране. Хорошие высоты Тарраццу определяют то, что в этом регионе производится только кофе попадающий под высшую классификацию — SHB (Strictly Hard Bean).
| География: | Латинская Америка |
| Регион/Ферма: | Тараццу |
| Вид кофе: | Зерновой |
| Категория: | Моносорт |
| Сорт кофе: | Арабика |
| Разновидность: | Катурра |
| Высота произрастания над уровнем моря: | 1300-1700 м |
| Способ обработки: | Мытая |
| Степень обжарки: | Средняя |
| Вкус: | Тропические фруты с шоколадными нотами |
| Аромат: | Орехово-шоколадный с апельсиновыми нотами |
| Тело: | Округлое, гладкое |
| Кислотность: | Средняя |
| Баланс: | Сладости и горечи |
| Послевкусие: | Косточка абрикоса |
| Рекомендация по приготовлению: | Гейзерная кофеварка / Кофемашина / Турка |
2320 р.
1000 г
Элитные сорта арабики с пониженным содержанием кофеина. Для производства данного типа кофе зеленые зерна промываются в большом количестве воды, после чего высушиваются и расфасовываются в мешки. Обработанный таким образом кофе хуже хранится, но это компенсируется его великолепным, нежным вкусом и ароматом.
Как приготовить: Для приготовления в турках, гейзерных кофеварках и кофемашинах.
Как приготовить: Для приготовления в турках, гейзерных кофеварках и кофемашинах.
752 р.
250 г
Элитные сорта арабики с пониженным содержанием кофеина. Для производства данного типа кофе зеленые зерна промываются в большом количестве воды, после чего высушиваются и расфасовываются в мешки. Обработанные таким образом зерна отличаются великолепным, нежным вкусом и ароматом настоящего кофе.
Как приготовить: Для приготовления в турках, гейзерных кофеварках и кофемашинах.
Как приготовить: Для приготовления в турках, гейзерных кофеварках и кофемашинах.
2592 р.
1000 г
Изысканные крупные зерна сорта марагоджип, обсыпанные какао из Кот-д’Ивуар. Романтический и нежный кофе с оттенками шоколада.
Как приготовить: Для приготовления в турках, гейзерных кофеварках и кофемашинах.
1120 р.
250 г
Изысканные крупные зерна кофе сорта марагоджип, обсыпанные какао из Кот-д’Ивуар. Аромат апельсина напоминает об экзотическом восточном базаре.
Как приготовить: Для приготовления в турках, гейзерных кофеварках и кофемашинах.
4888 р.
1000 г
На сегодняшний день мексиканский регион находится в десятке крупных экспортеров кофейного зерна. В Мексике выращивают арабику, деревья которой высаживают на высоте 400-900 метров, но есть и по-настоящему высокогорные плантации, расположенные на 1200-1500 метрах над уровнем моря.
Преобладание вулканических почв в Мексике придаёт кофейным зёрнам запоминающийся вкус.
Качество мексиканского кофе оценивают по тому, на какой высоте выращены кофейные деревья (как и во многих других латиноамериканских странах), а также по внешнему виду зерен. Кофе "Мексика Топасио SHG", выращенный на ферме Топасио региона Хальтенанго соответствует классификации SHG (Strictly High Grown), что означает «исключительно высокогорный». Во вкусе и аромате "читается" тёмный шоколад с винными оттенками.
Преобладание вулканических почв в Мексике придаёт кофейным зёрнам запоминающийся вкус.
Качество мексиканского кофе оценивают по тому, на какой высоте выращены кофейные деревья (как и во многих других латиноамериканских странах), а также по внешнему виду зерен. Кофе "Мексика Топасио SHG", выращенный на ферме Топасио региона Хальтенанго соответствует классификации SHG (Strictly High Grown), что означает «исключительно высокогорный». Во вкусе и аромате "читается" тёмный шоколад с винными оттенками.
| География: | Латинская Америка |
| Регион/Ферма: | Хальтенанго, штат Чьяпас, ферма Топасио |
| Вид кофе: | Зерновой |
| Категория: | Моносорт |
| Сорт кофе: | Арабика |
| Разновидность: | Мундо Ново |
| Высота произрастания над уровнем моря: | 400-1500 м |
| Способ обработки: | Мытая |
| Степень обжарки: | Средняя |
| Вкус: | Горький шоколад с приятной хлебной ноткой |
| Аромат: | Орехово-шоколадный с нотками хлебной корочки |
| Тело: | Округлое |
| Кислотность: | Средняя |
| Баланс: | Горечи и сладости |
| Послевкусие: | Винные нотки |
| Рекомендация по приготовлению: | Гейзерная кофеварка / Кофемашина / Турка |
2248 р.
1000 г
Никарагуа ("страна озер и вулканов"), самая крупная из стран Центральной Америки, не считая Мексику. В стране богатая вулканическая почва и самые большие в центральной Америке озера: озера Манагуа и Никарагуа.
Никарагуанский кофе входит в число самых изысканных мировых образцов кофейной продукции: в меру насыщенный, в меру мягкий и поразительно ароматный.
Сорт арабики, выращенный на вулканических склонах Никарагуа, относится к высококлассным сортам, попадающим под классификацию — SHG расшифровывается как Strictly High Grown, что означает «исключительно высокогорный» и особо ценятся кофейными гурманами. На вкус кофе из Никарагуа влияют особенности местного климата и характеристики почвы. В чашке этот сорт достаточно насыщенный с ароматом цветочных и хлебных нот, во вкусе - экзотические фрукты, с ореховыми и шоколадными оттенками.
Никарагуанский кофе входит в число самых изысканных мировых образцов кофейной продукции: в меру насыщенный, в меру мягкий и поразительно ароматный.
Сорт арабики, выращенный на вулканических склонах Никарагуа, относится к высококлассным сортам, попадающим под классификацию — SHG расшифровывается как Strictly High Grown, что означает «исключительно высокогорный» и особо ценятся кофейными гурманами. На вкус кофе из Никарагуа влияют особенности местного климата и характеристики почвы. В чашке этот сорт достаточно насыщенный с ароматом цветочных и хлебных нот, во вкусе - экзотические фрукты, с ореховыми и шоколадными оттенками.
| География: | Латинская Америка |
| Регион/Ферма: | Хинотега, Матагальпа, Нуэва-Сеговия |
| Вид кофе: | Зерновой |
| Категория: | Моносорт |
| Сорт кофе: | Арабика |
| Разновидность: | Катимор |
| Высота произрастания над уровнем моря: | 800-1500 м |
| Способ обработки: | Мытая |
| Степень обжарки: | Средняя |
| Вкус: | Горький шоколад и экзотические фрукты |
| Аромат: | Цветочные и хлебные ноты |
| Тело: | Плотное, округлое |
| Кислотность: | Средняя |
| Баланс: | Горечи и сладости |
| Послевкусие: | Продолжительное - горький шоколад |
| Рекомендация по приготовлению: | Гейзерная кофеварка / Кофемашина / Турка |
648 р.
250 г
Никарагуа ("страна озер и вулканов"), самая крупная из стран Центральной Америки, не считая Мексику. В стране богатая вулканическая почва и самые большие в центральной Америке озера: озера Манагуа и Никарагуа.
Никарагуанский кофе входит в число самых изысканных мировых образцов кофейной продукции: в меру насыщенный, в меру мягкий и поразительно ароматный.
Сорт арабики, выращенный на вулканических склонах Никарагуа, относится к высококлассным сортам, попадающим под классификацию — SHG расшифровывается как Strictly High Grown, что означает «исключительно высокогорный» и особо ценятся кофейными гурманами. На вкус кофе из Никарагуа влияют особенности местного климата и характеристики почвы. В чашке этот сорт достаточно насыщенный с ароматом цветочных и хлебных нот, во вкусе - экзотические фрукты, с ореховыми и шоколадными оттенками.
| География: | Латинская Америка |
| Регион/Ферма: | Хинотега, Матагальпа, Нуэва-Сеговия |
| Вид кофе: | Зерновой |
| Категория: | Моносорт |
| Сорт кофе: | Арабика |
| Разновидность: | Катимор |
| Высота произрастания над уровнем моря: | 800-1500 м |
| Способ обработки: | Мытая |
| Степень обжарки: | Средняя |
| Вкус: | Горький шоколад и экзотические фрукты |
| Аромат: | Цветочные и хлебные ноты |
| Тело: | Плотное, округлое |
| Кислотность: | Средняя |
| Баланс: | Горечи и сладости |
| Послевкусие: | Продолжительное - горький шоколад |
| Рекомендация по приготовлению: | Гейзерная кофеварка / Кофемашина / Турка |
2248 р.
1000 г
Стопроцентная натуральная свежеобжаренная арабика в зернах со вкусом "Трюфеля", знаменитых шоколадных конфет с начинкой из французского крема ганаш. Сочетание кофе с нежным шоколадно-сливочным букетом "Трюфеля" дает поистине изысканный результат.
Как приготовить: Для приготовления в турках, френч-прессах, гейзерных кофеварках и кофемашинах.
Как приготовить: Для приготовления в турках, френч-прессах, гейзерных кофеварках и кофемашинах.
1704 р.
1000 г
Танзания - красивая африканская страна. Именно здесь расположены знаменитый вулкан Килиманджаро и озеро Виктория. Вулканические почвы способствуют формированию плотного тела вкуса и лёгкой ароматной кислинки. Кофе из Танзании заслуживает называться одним из лучших сортов мира. В отличие от большинства африканских сортов кофе, в нём меньше чувствуется кислинка. Высокое содержание кофеина, полисахаридов и органических кислот делает этот сорт кофе вкусным и ароматным. Во вкусе читаются ореховые оттенки, сливочное масло, лёгкая кислинка черноплодной рябины и ежевики. Кислинка во вкусе комплексная, сложная и интересная. Прекрасный баланс.
| География: | Африка |
| Регион/Ферма: | г. Карату, ферма Блекберн Истейт |
| Вид кофе: | Зерновой |
| Категория: | Моносорт |
| Сорт кофе: | Арабика |
| Разновидность: | Арабика Кент и Ньяса |
| Высота произрастания над уровнем моря: | 1760-1950 м |
| Способ обработки: | Сухая |
| Степень обжарки: | Средняя |
| Вкус: | Умеренно горький с фруктово-ягодной кислинкой, ореховые и рябиновые нотки |
| Аромат: | Ягодный с ореховыми оттенками |
| Тело: | Плотное |
| Кислотность: | Средняя |
| Баланс: | Сладости и кислотности |
| Послевкусие: | Фруктово-ягодное |
| Рекомендация по приготовлению: | Гейзерная кофеварка / Кофемашина / Турка |
2248 р.
1000 г
Танзания - красивая африканская страна. Именно здесь расположены знаменитый вулкан Килиманджаро и озеро Виктория. Вулканические почвы способствуют формированию плотного тела вкуса и лёгкой ароматной кислинки. Кофе из Танзании заслуживает называться одним из лучших сортов мира. В отличие от большинства африканских сортов кофе, в нём меньше чувствуется кислинка. Высокое содержание кофеина, полисахаридов и органических кислот делает этот сорт кофе вкусным и ароматным. Во вкусе читаются ореховые оттенки, сливочное масло, лёгкая кислинка черноплодной рябины и ежевики. Кислинка во вкусе комплексная, сложная и интересная. Прекрасный баланс.
| География: | Африка |
| Регион/Ферма: | г. Карату, ферма Блекберн Истейт |
| Вид кофе: | Зерновой |
| Категория: | Моносорт |
| Сорт кофе: | Арабика |
| Разновидность: | Арабика Кент и Ньяса |
| Высота произрастания над уровнем моря: | 1760-1950 м |
| Способ обработки: | Сухая |
| Степень обжарки: | Средняя |
| Вкус: | Умеренно горький с фруктово-ягодной кислинкой, ореховые и рябиновые нотки |
| Аромат: | Ягодный с ореховыми оттенками |
| Тело: | Плотное |
| Кислотность: | Средняя |
| Баланс: | Сладости и кислотности |
| Послевкусие: | Фруктово-ягодное |
| Рекомендация по приготовлению: | Гейзерная кофеварка / Кофемашина / Турка |
648 р.
250 г
Этот кофе обладает богатым букетом, приятной крепостью и горчинкой настоящего итальянского эспрессо и нежным послевкусием.
Как приготовить: Для приготовления в турках, гейзерных кофеварках и кофемашинах.
Как приготовить: Для приготовления в турках, гейзерных кофеварках и кофемашинах.
1608 р.
1000 г
Кофе свежей обжарки с приятным мягким ароматом и насыщенным вкусом.
Как приготовить: Для приготовления в турках, гейзерных кофеварках и кофемашинах.
Как приготовить: Для приготовления в турках, гейзерных кофеварках и кофемашинах.
504 р.
250 г
TeaBest.ru © 2021
