Купаж высококачественной арабики средней обжарки с лучших плантаций Бразилии, Эфиопии и Непала. Кофе обладает густым, пряным ароматом с заметной кислинкой во вкусе. Подходит для приятного утреннего пробуждения.
Этот кофе, благодаря своим свойствам, считается лучшим бразильским кофе. Ему присущ густой аромат, мягкий вкус и стойкое послевкусие. Упакован в банки по 250 г. Как приготовить: Для приготовления в турках и гейзерных кофеварках.
Купаж высококачественной арабики средней обжарки с лучших плантаций Бразилии, Эфиопии и Непала. Кофе обладает густым, пряным ароматом с заметной кислинкой во вкусе. Подходит для приятного утреннего пробуждения. Что может быть лучше, чем начать день с "Комплимента" . Как приготовить: Для приготовления в турках, френч-прессах, гейзерных кофеварках и кофемашинах.
Купаж высококачественной арабики средней обжарки с лучших плантаций Бразилии, Эфиопии и Непала. Кофе обладает густым, пряным ароматом с заметной кислинкой во вкусе. Подходит для приятного утреннего пробуждения. Что может быть лучше, чем начать день с "Комплимента" в новой подарочной упаковке.
Как приготовить: Для приготовления в турках, френч-прессах, гейзерных кофеварках и кофемашинах.
Купаж высококачественной арабики средней обжарки с лучших плантаций Бразилии, Эфиопии и Непала. Кофе обладает густым, пряным ароматом с заметной кислинкой во вкусе. Подходит для приятного утреннего пробуждения.
Легендарный сорт бразильского кофе Арабика Бразилия Сантос средней обжарки с добавлением пряностей имеет естественные глубокие ореховые ноты и лёгкую цитрусовую кислинку и яркий оттенок: густой согревающий аромат глинтвейна с отзвуками корицы и карамели. Как приготовить: Для приготовления в турках, френч-прессах, гейзерных кофеварках и кофемашинах.
Жёлтый Бурбон (Yellow Bourbon) – элитный сорт арабики культивируется в Бразилии с 1859 года. Уникальность этого сорта в том, что он не проходил абсолютно никаких процедур скрещивания. Кофе разновидности «Жёлтый бурбон» — прямой потомок первых кофейных зёрен, вывезенных из Эфиопии, то есть арабик типика и бурбон. Кожура ягод кофе «Желтый Бурбон» тоньше, чем у других сортов кофе. За счет этого солнечные лучи воздействуют с большим эффектом на созревающие ягоды и зерно, делая их особенно сладкими. Вкус мякоти влияет на вкус кофейных зёрен, а напиток, приготовленный из Жёлтого Бурбона, отличается настолько выдающимися вкусовыми и ароматическими характеристиками, что эксперты единогласно признают этот сорт одним из самых лучших. Сорт кофе «Жёлтый Бурбон» в горячем виде отличает сливочный вкус с ягодными оттенками и насыщенный аромат с нотками сладкой халвы.
География:
Латинская Америка
Регион/Ферма:
Ипанема Истейтс
Вид кофе:
Зерновой
Категория:
Моносорт
Сорт кофе:
Арабика
Разновидность:
Бурбон
Высота произрастания над уровнем моря:
780-1350 м
Способ обработки:
Полумытая
Степень обжарки:
Средняя
Вкус:
Сливочный шоколад с ягодными нотами
Аромат:
Орехово-шоколадный с нотами сладкой халвы
Тело:
Плотное, округлое
Кислотность:
Средняя
Баланс:
Сладости, кислотности и горечи
Послевкусие:
Шоколадно-ореховое с пряными нотками, на остывании цитрусовая кислинка
Жёлтый Бурбон (Yellow Bourbon) – элитный сорт арабики культивируется в Бразилии с 1859 года. Уникальность этого сорта в том, что он не проходил абсолютно никаких процедур скрещивания. Кофе разновидности «Жёлтый бурбон» — прямой потомок первых кофейных зёрен, вывезенных из Эфиопии, то есть арабик типика и бурбон. Кожура ягод кофе «Желтый Бурбон» тоньше, чем у других сортов кофе. За счет этого солнечные лучи воздействуют с большим эффектом на созревающие ягоды и зерно, делая их особенно сладкими. Вкус мякоти влияет на вкус кофейных зёрен, а напиток, приготовленный из Жёлтого Бурбона, отличается настолько выдающимися вкусовыми и ароматическими характеристиками, что эксперты единогласно признают этот сорт одним из самых лучших. Сорт кофе «Жёлтый Бурбон» в горячем виде отличает сливочный вкус с ягодными оттенками и насыщенный аромат с нотками сладкой халвы.
География:
Латинская Америка
Регион/Ферма:
Ипанема Истейтс
Вид кофе:
Зерновой
Категория:
Моносорт
Сорт кофе:
Арабика
Разновидность:
Бурбон
Высота произрастания над уровнем моря:
780-1350 м
Способ обработки:
Полумытая
Степень обжарки:
Средняя
Вкус:
Сливочный шоколад с ягодными нотами
Аромат:
Орехово-шоколадный с нотами сладкой халвы
Тело:
Плотное, округлое
Кислотность:
Средняя
Баланс:
Сладости, кислотности и горечи
Послевкусие:
Шоколадно-ореховое с пряными нотками, на остывании цитрусовая кислинка
Это самый известный в мире сорт бразильской арабики, ближайший родственник йеменского кофе, семена которого привезли в Бразилию еще в XVIII веке. За прошедшие 300 лет кофе успешно адаптировался в новых условиях и теперь активно производится в районах Бразилии, близких к порту Сантос. Кофе Бразилия Сантос - один из самых массовых сортов на кофейном рынке. Кофе плотный и гладкий, ароматный и сбалансированный, без лишней кислотности. Это универсальный, базовый сорт с классическим шоколадно-ореховым вкусом и оптимальным соотношением цены и качества. .
Это самый известный в мире сорт бразильской арабики, ближайший родственник йеменского кофе, семена которого привезли в Бразилию еще в XVIII веке. За прошедшие 300 лет кофе успешно адаптировался в новых условиях и теперь активно производится в районах Бразилии, близких к порту Сантос. Кофе Бразилия Сантос - один из самых массовых сортов на кофейном рынке. Кофе плотный и гладкий, ароматный и сбалансированный, без лишней кислотности. Это универсальный, базовый сорт с классическим шоколадно-ореховым вкусом и оптимальным соотношением цены и качества.
Непревзойденная репутация кофе Латинской Америки объясняется тем, что все сырьё проходит тщательный отбор, после которого мелкие и низкокачественные зёрна поступают в продажу только на местных рынках, а лучшие отправляются на экспорт. За качеством следят крупные предприятия производители кофе с высоким уровнем автоматизации обработки и сортировки кофе. Бразильский кофе имеет отличное соотношение цена-качество. Благодаря тропическому климату и уникальным условиям плоскогорья, все ягоды созревают практически одновременно, что позволяет осуществлять сбор кофе при помощи специальной техники. Один из самых известных в мире сортов бразильской арабики "Бразилия Суль-де-Минас" выращивают на фермах Каперинья и Риу-Верде. Благодаря большим высотам и вулканической почве в этом регионе зёрна кофе обладают ягодным сбалансированным вкусом, дополненным ореховыми нотами. Бразильский кофе идеально подходит для приготовления бодрящего утреннего эспрессо.
Непревзойденная репутация кофе Латинской Америки объясняется тем, что все сырьё проходит тщательный отбор, после которого мелкие и низкокачественные зёрна поступают в продажу только на местных рынках, а лучшие отправляются на экспорт. За качеством следят крупные предприятия производители кофе с высоким уровнем автоматизации обработки и сортировки кофе. Бразильский кофе имеет отличное соотношение цена-качество. Благодаря тропическому климату и уникальным условиям плоскогорья, все ягоды созревают практически одновременно, что позволяет осуществлять сбор кофе при помощи специальной техники. Один из самых известных в мире сортов бразильской арабики "Бразилия Суль-де-Минас" выращивают на фермах Каперинья и Риу-Верде. Благодаря большим высотам и вулканической почве в этом регионе зёрна кофе обладают ягодным сбалансированным вкусом, дополненным ореховыми нотами. Бразильский кофе идеально подходит для приготовления бодрящего утреннего эспрессо.
Знаменитый сорт бразильского кофе - арабика Бразилия Сантос - теперь с неожиданным и ярким вкусом. Обжарка с добавлением специй подарила знаменитому Бразилия Сантос с его шоколадно-ореховыми нотами и цитрусовой кислинкой освежающее очарование мяты.
Специально отобранные зерна зеленого кофе из Бразилии для обжарки в домашних условиях. Как приготовить: Способ приготовления: предварительно обжарить в течение 12-16мин., охладить, поместить в герметичную емкость. Молоть непосредственно перед приготовлением в турках, гейзерных кофеварках и кофемашинах..
