Чай - страница 88

Японская сенча – крупнолистовой зеленый чай, являющийся одним из самых популярных в мире, имеет аромат свежескошенной травы с цветочными нотами. Вкус слаботерпкий с небольшой горчинкой, орехово-трявянистым привкусом и легким послевкусием подарит истинное наслаждение ценителям чая. Состав: зелёный чай. Способ приготовления: Заваривать 1 минуту при температуре воды 90С, 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды.

Чай из скрученных почек и молодых листочков чайного куста, прошедших более длительную обработку паром. Изумрудно-зеленый цвет настоя, насыщенный вкус и небольшая терпкость делают этот чай невероятно популярным в Японии.
Как приготовить: Заваривать 1 минуту при температуре воды 90С, 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды.

Традиционный японский цитрус юзу, смешанный с мягкими и нежными чайными веточками весенних сборов. Светлый настой отличается свежим фруктовым ароматом юзу, который приятно дополняет вкус чая, и легким сладковатым послевкусием. Напиток отлично освежает.
Как приготовить: Заваривать 1 минуту при температуре воды 90С, 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды.